Как приготовить коктейль?

+2 голосов
60 просмотров
Здравствуйте. У моего сына скоро День Рождения, планируем отмечать дома вместе с друзьями и их детьми. При этом я не хочу устраивать традиционное застолье, поскольку все дети дошкольного возраста, очень активные и попросту не будут спокойно сидеть за столом, к тому же, за ними надо постоянно следить. В связи с этим, хочу приготовить разнообразные закуски, наподобие «шведского стола», и вкусные коктейли для детей и взрослых. И вот теперь вопрос, какие рецепты коктейлей посоветуете?
Вопрос задан 12 Март, 14 от пользователя Вероника в категории Кулинария

2 Ответы

+2 голосов

Здравствуйте. Если я  не ошибаюсь, все дети обожают молочные коктейли, вот их и приготовьте, используя различные наполнители. На одну порцию такого коктейля Вам понадобится 2 - 3 столовые ложки мороженного, желательно самого обычного без ароматизаторов, 180 мл свежего молока и несколько ягод клубники. Все ингредиенты поместите в блендер и смешайте сначала на максимальной скорости, а затем на более медленной. Если У вас отсутствует блендер, то используйте вместо него банку с плотно прилегающей крышкой и самостоятельно встряхивайте все ингредиенты, что, правда, не очень удобно. Помимо клубники в молочный коктейль можно добавить свежий банан, чернику, малину и другие вкусные ягоды. При желании приобретите специальные сиропы, которые имеют шоколадный, карамельный или клубничный вкус.

А вот еще один рецептик детского коктейля, думаю, он Вам тоже пригодится, так как у некоторых деток встречается непереносимость белка коровьего молока. Поэтому, чтобы все маленькие  гости смогли насладиться вкусными напитками, приготовьте следующий витаминный коктейль. Для него Вам понадобится 1 киви, гроздь спелого винограда, 1 столовая ложка меда, 100 мл воды и свежевыжатый сок половинки лимона. Все ингредиенты смешайте при помощи блендера и украсьте зонтиком.

Теперь поделюсь парочкой рецептов коктейлей для взрослых, то есть алкогольных. Первый коктейль наверняка многие пробовали, он называется «Маргарита».

Рецепт коктейля Маргарита

На 2 порции напитка понадобится 60мл  текилы, такое же количество сока лайма (кстати лайм и лимон это разные фрукты и немного отличаются по вкусу), 30 мл апельсинового ликера Cointreau и колотый лед. Вначале сделайте на бокале красивый белый ободок, для этого насыпьте в тарелку соль, смочите  края бокала соком лайма и окуните их в соль, излишки которой лучше стряхнуть. Далее смешиваете все вышеперечисленные ингредиенты в блендере или шейкере, и полученный напиток разливаете по бокалам.

Ну и еще один коктейль, специально для женщин. Делается он очень просто: возьмите 150 мл сухого шампанского и добавьте в него малиновый и клубничный ликер, примерно по 10 мл, перемешайте и перелейте в бокал,   украшенный клубникой. Все, можете наслаждаться напитком!

Ответ 12 Март, 14 от пользователя Кира
+1 голос

Раз тут такой праздник, то я поделюсь секретом как приготовить коктейль Голубые Гавайи. Я сам не любитель алкоголя, да и учитывая, что праздник у вас планируется детский, коктейль будем готовить безалкогольный.

Для приготовления коктейля Вам понадобится:

  • Сироп Блю Кюрасао
  • Ананасовый сок
  • Кокосовый сироп
  • Питьевая газированная вода
  • Лёд

На один стакан 250 мл проделываем следующее: смешиваем по 20 грамм кокосового сиропа и Блю Кюрасао, добавляем лёд, наливаем примерно одну треть стакана ананасового сока и доливаем газированную воду.

Я в приготовлении коктейлей предпочитаю использовать шейкер (для смешивания сиропов и колотого льда), но если его нет - не беда. Также учтите, что сиропы весьма сладкие - очень важно не переборщить, поэтому рекомендую сделать первую пробную порцию для тренировкиcool

Удачного праздника и сына с наступающим Днём Рождения!

Ответ 13 Март, 14 от пользователя Кот Шрёдингера (1,310 баллов)

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 22 Май, 14 от пользователя Максим в категории Кулинария
+1 голос
1 ответ
Вопрос задан 23 Апр, 14 от пользователя Михаил в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
0 голосов
2 ответов
Вопрос задан 13 Июль, 15 от пользователя Анна в категории Кулинария
...