Как варить рис для суши?

0 голосов
62 просмотров
В магазинах, где продают суши, они не всегда вкусные, а ходить в ресторан чтобы поесть суши мне не хочется, вот я и решила готовить суши дома. Закупила продукты и первым делом столкнулась с тем, что варить рис для суши, это совсем не то, что варись рис для какого-нибудь гарнира. Здесь рис должен быть липким, но не сишком разваренным, вот и как мне это сделать? Подскажите, как варить рис для суши правильно?
Вопрос задан 11 Фев, 14 от пользователя Алиса в категории Кулинария

1 Ответ

0 голосов
 
Лучший ответ
  1. для начала промывают рис в холодной воде 4-5 раз
  2. положить рис в кастрюлю,налить воды,поставить на огонь и довести до кипения.
  3. сделать огонь меньше и варить еще 15 минут
  4. потом выключить,накрыть крышкой и дать постоять рису минут 20
  5. пока рис будет стоять,приготовьте уксусную заправку для риса
  6. после приготовления перемешайте.

Вот и всё. Рис для суши готов)

Ответ 11 Фев, 14 от пользователя Екатерина (382 баллов)
выбран 12 Фев, 14 от пользователя nmonax

Похожие вопросы

0 голосов
2 ответов
Вопрос задан 03 Март, 14 от пользователя Екатерина в категории Кулинария
0 голосов
3 ответов
Вопрос задан 10 Фев, 14 от пользователя Ксения в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 28 Март, 14 от пользователя Настя в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 21 Июнь, 14 от пользователя Светлана Григорьевна в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 16 Июль, 15 от пользователя Мария в категории Кулинария
...