В магазинах, где продают суши, они не всегда вкусные, а ходить в ресторан чтобы поесть суши мне не хочется, вот я и решила готовить суши дома. Закупила продукты и первым делом столкнулась с тем, что варить рис для суши, это совсем не то, что варись рис для какого-нибудь гарнира. Здесь рис должен быть липким, но не сишком разваренным, вот и как мне это сделать? Подскажите, как варить рис для суши правильно?