Как сделать запеканку из творога?

0 голосов
231 просмотров
Добрый день. Я знаю, что существует великое множество рецептов творожных запеканок. Но поскольку я раньше ее ни разу не готовила, то прошу поделиться наиболее простым, но обязательно вкусным рецептом. Ну что, подскажите, как сделать запеканку из творога
Вопрос задан 24 Июнь, 14 от пользователя Алла в категории Кулинария

2 Ответы

0 голосов

Первая моя запеканка началась именно с этого рецепта, поэтому я запомнила его на всю жизнь. Берете 200 грамм творога, смешиваете  с тремя  ложками жирной сметаны и таким же количеством манной крупы, а затем  добавляете 2 куриных яйца. Для сладости в готовую массу положите горсточку изюма и пару ложек сахарного песка. Далее разогреваете духовку, и смазываете  форму небольшим количеством растительного масла. После завершения всех действий выложите приготовленную творожную массу в форму и отправьте ее в духовку. Время приготовления творожной запеканки составляет 30 - 4о минут, пока на ее поверхности не образуется румяная корочка, а по кухне не станет разноситься дивный аромат.

Следующий рецепт немного посложнее, но он значительно вкуснее предыдущего, поэтому когда наловчитесь готовить запеканку по предыдущему рецепту - обязательно попробуйте этот. Вот как сделать запеканку из творога с ананасом.

Вам  понадобится аж 750 грамм творога и 200 грамм консервированного ананаса. Но вначале возьмите 3 яйца и отделите желтки от белков. Белки смешиваете с тремя столовыми ложками сахара. Далее хорошо промойте горсточку изюма и замочите его в горячей воде. Теперь приступаете к приготовлению творожной массы. Смешайте творог с тремя чайными ложками манной крупы, добавьте цедру 1 лимона,  половину чайной ложки ванилина и ранее приготовленную сладкую белковую смесь, а вконце всыпьте замоченный изюм.  Теперь  берете нужную форму, смазываете ее сливочным маслом и на дно укладываете панировочные сухари в количестве 2 - х столовых ложек. Далее выкладываете кусочки ананаса, а сверху заливаете их приготовленной творожной массой. Затем все смазываете взбитыми  желтками и ставите в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.

Приятного аппетита!

Ответ 24 Июнь, 14 от пользователя Ольга Валерьевна
0 голосов

Запеканка из творога с курагой на завтрак Рецепт с пошаговыми фото: http://1-dream.ru/vypechka/tvorozhnaya-zapekanka-s-kuragoj.html

Запеканка творожная в духовке - вкусная еда - http://1-dream.ru/

 

Если  хотите добавки в виде  кураги или изюма

Запеканка из творога в духовке. Вкусная, нежная запеканка на завтрак или полдник - сытно и полезно!

Рецепт с фото: http://1-dream.ru/vypechka/vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka.html

Запеканка из творога в духовке - http://1-dream.ru/vypechka/vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka.html

Лучше один раз увидеть чем 100 раз прочитать: )))) все рецепты опробованы лично - все очень вкусно!

 
Ответ 07 Март от пользователя Татка
редактировать 07 Март

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
+1 голос
3 ответов
Вопрос задан 03 Июнь, 14 от пользователя Виктория в категории Кулинария
+2 голосов
5 ответов
Вопрос задан 17 Фев, 14 от пользователя Мышка в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 22 Июль, 14 от пользователя Лидия Петровна в категории Здоровье
...