Как варить кукурузную кашу на воде?

0 голосов
95 просмотров
Здравствуйте. Уже несколько лет я употребляю на завтрак исключительно каши, а самая моя любимая из них - это кукурузная. Но дело в том, что сейчас я соблюдаю диету, поэтому стараюсь есть овсянку на воде, но она мне так надоела, что очень - очень хочется любимой кукурузной. Напишите, как варить кукурузную кашу на воде, чтобы было вкусно и низкокалорийно?
Вопрос задан 19 Июнь, 14 от пользователя Ирина в категории Кулинария

2 Ответы

0 голосов
Здравствуйте, Ирина. Обязательно попробуйте этот рецептик. Берете 3 - 5 столовых ложек кукурузной крупы, промываете ее под проточной водой, перекладываете в глубокую тарелку и заливаете небольшим количеством теплой воды так, чтобы она покрывала крупу всего на несколько сантиметров. Спустя 5 минут повторите процедуру с промыванием, а затем опять залейте водой. Теперь ставите тарелку с крупой в микроволновку на 3 - 4 минуты, после чего достаете, перемешиваете и снова отправляете в микроволновку на несколько минут. Данное блюдо очень просто в приготовлении, и является хорошим адсорбентом для очищения желудочно - кишечного тракта именно за счет того что каша получается несколько жестковатой. А еще я никогда не добавляю в нее соль или сахар, а употребляю обычно с небольшим кусочком сливочного масла или медом.

Также Вы можете приготовить кукурузную кашу на воде традиционным способом, то есть на плите. Для этого налейте в кастрюльку воды и, как только она закипит, всыпьте промытую крупу в соотношении 1: 2. После того, как на поверхности каши появятся пузыри - посолите ее и убавьте огонь. Данное блюдо варится примерно полчаса, заправляется сливочным маслом и отлично сочетается с мясными продуктами. Поэтому можете добавить в нее обжаренный лук, морковь или даже грибы, но в особенности кукурузная каша хороша с сыром - просто пальчики оближешь!

А еще варить кукурузную кашу на воде можно в духовке. Для приготовления этого блюда понадобится горсточка изюма, который следует заранее промыть и замочить в воде. Итак, возьмите 2 столовых ложки крупы, промойте и поместите в керамический горшок. Сверху залейте кипятком и добавьте немного масла, сахара и изюма. Накрываете крышкой и ставите горшочек в предварительно разогретую духовку на полчаса. Готовое блюдо подают теплым.

Приятного аппетита!
Ответ 19 Июнь, 14 от пользователя Лиля
0 голосов
Здравствуйте! Я так же как и Вы за здоровое питание! Но я честно говоря не заморачиваюсь и варю кукурузную крупу так же, как и остальные крупы. Я варю так: промываю крупу, замачиваю ее ненадолго в воде. Затем еще раз промываю и варю как любую другую крупу! Может быть не так изощренно и вкусно, зато быстро, по утрам самое то!
Ответ 29 Июнь, 14 от пользователя irina (904 баллов)

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 15 Июнь, 14 от пользователя Ирина в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 16 Июль, 14 от пользователя Олеся в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 02 Июнь, 14 от пользователя Оксана в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 31 Май, 14 от пользователя Олеся в категории Кулинария
0 голосов
1 ответ
Вопрос задан 01 Июнь, 14 от пользователя Оксана в категории Кулинария
...